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Crêpes de la Chandeleur aux pommes et cidre Val de Rance
Photo : © Pierre Chivoret / LAPHOTOGRAPHERIE
Photo : © Pierre Chivoret
LAPHOTOGRAPHERIE
Alors que la saison des galettes de rois s'arrête enfin, c'est le moment de déguster les galettes (crêpes salées) et les crêpes pour la Chandeleur.

En février, c'est aussi le nouvel an chinois et donc l'occasion de (re-)découvrir nos nombreuses recettes asiatiques.

On est aussi définitivement prêt pour le Salon de l'Agriculture à Paris, qui se tiendra du samedi 23 février au dimanche 3 mars 2019.

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Pressé de
Pomme de Terre, Volaille
et Sauce Vin Jaune

Pressé de Pomme de Terre aux Champignons et Volaille, Sauce Vin Jaune
Photo : © CNIPT / Bernard Radvaner

Photo : © CNIPT
Bernard Radvaner
Petit
Burger
Savoyard

Petit Burger Savoyard
Photo : © Pain Jacquet

Photo :
© Pain Jacquet
Turbot croustillant
noisette amande,
sauce cannelle

Turbot croustillant noisette amande, sauce cannelle
Photo : © Patricia Kettenhofen

Photo :
© P. Kettenhofen
Jalousie de Saumon
à la
fondue de légumes

Jalousie de Saumon à la fondue de légumes
Photo : © Rosières

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© Rosières


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