.. Les recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000 (http://www.cooking2000.fr) - Made in France
Cooking2000 in English Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000 Cooking2000 en Français
Ingrédients :

• 6 oeufs
• 1 pot (250 g) de cancoillotte
• 50 g de beurre
• sel et poivre
Les conseils de Cooking2000 :
• La cancoillotte est un fromage de Franche-Comté.
• Consultez notre dossier sur les oeufs.

Cancoilloeufs

Coût Nombre de personnesPersonnes Préparation (temps)Préparation Cuisson (temps)Cuisson
4 5 minutes 10 minutes

Les différentes étapes :


• Faire chauffer à feu doux un pot de cancoillotte dans le beurre préalablement fondu.
• Quand celle-ci est très fluide, casser 6 oeufs et les brouiller aussitôt.
• Laisser mijoter quelques minutes pour cuire les oeufs, saler, poivrer.
• Servir chaud.


© Raguin
Tous droits de reproduction réservés
Reproduit par Cooking2000 avec l’autorisation de la société Raguin
de livres, de logiciels,
de films et de posters.
Recettes et autres histoires de poules de G. Laurendon
Passer votre commande avec Amazon.fr
© 2000-2008 Cooking2000