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Recettes par ingrédients
Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
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Crêpes et Galettes

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2 février 2021
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Festi Festin 2008 - Strasbourg du 7 au 9 novembre 2008


Vendredi 11h-20h (entrée 3,50€)
Samedi 10h-20h (entrée 4,50€)
Dimanche 10h-19h (entrée 4,50€)
Entrée Schweitzer - Parking gratuit
Restauration sur place

Site Internet :
www.festi-festin.fr


Recettes par ingrédient 
Recettes spéciales confinement 

Cocktails / Vins

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Tartes / tartelettes
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Soupes (froides / chaudes)
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Festi Festin - 3ème édition
au Palais des Congrès de Strasbourg
du 7 au 9 novembre 2008



Pour cette 3ème édition, le salon s'agrandit et vous convie à la visite dans le cadre prestigieux du Palais des Congrès de Strasbourg. Fort du succès remporté lors des deux précédentes éditions, Festi Festin 2008 accueillera dans les espaces Arp et Contades près d'une centaine d'exposants.

Des produits d'excellence tels que caviar, foie gras, chocolats, et autres mets succulents seront de la fête, mais également les dernières nouveautés dans les domaines des arts de la table et articles culinaires.



Des ateliers permettront aux visiteurs de découvrir et d'exercer leurs talents. Des points d'animation multiples rythmeront les 3 jours du salon :
Festi’Chefs - (atelier d’initiation et de perfectionnement dans la préparation d’apéritifs, de verrines, desserts ou autres plats) réunira un chef de la région et 8 visiteurs « candidats-cuisiniers »
Festi’Show présente la créativité débridée de la cuisine fusion et de la sculpture de fruits et légumes
Festi’Déco apporte conseils et astuces pour décorer et personnaliser sa table de fêtes, avec les conseils avisés d’une styliste
Festi’Art : atelier réunissant des artisans d’exception qui présente en live leur savoir-faire autour des arts de la table
Festi’Champ’ : lieu incontournable de préparation, de création et de dégustation de cocktails.

Par ailleurs, le CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace) aura à coeur de faire découvrir aux visiteurs les meilleurs crus alsaciens, grâce à des dégustations oenologiques gratuites en fonction des places disponibles..



Horaires :
• Vendredi 11h-20h (entrée 3,50€)
• Samedi 10h-20h (entrée 4,50€)
• Dimanche 10h-19h (entrée 4,50€)

Visitez le site Internet de l'événement :
www.festi-festin.fr 





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