Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands
Edition de printemps, du 16 au 19 mai 2008
Espace Champerret - Paris, France

Placée sous le signe du pique-nique chic & gastronomique, propice en cette saison, l'édition de Printemps du Salon SAVEURS des Plaisirs Gourmands dévoile, du 16 au 19 mai 2008, ses trésors de gourmandises ! Légèreté, fraîcheur, senteurs, couleurs, spécialités régionales et saveurs lointaines sont à l'affiche, 4 jours durant, pour le plus grand bonheur de tous et plus particulièrement des fines bouches. Place aux produits de saison, spécialités gorgées de soleil mais également aux idées et aux conseils… Un vent frais et vivifiant souffle dans le panier pique-nique de la mer avec une sélection de produits fins de toutes saveurs : • redécouvrir « la fameuse sardine » sous toutes ses formes et goûts (huile, aromates, citron, tomate,…), • apprécier la fraîcheur des poissons crus et marinés, • se ressourcer avec les spécialités iodées et gorgées d'oméga, • se délecter avec un caviar 100% français tel est le must du pique-nique de la mer ! Quelques idées pour des paniers pique-nique de la Mer… Des fruits dans tous ses états (confitures, chutneys, coulis, sorbets, jus, cocktails…), des pains sous toutes ses formes et saveurs (aux fruits, olives, épices, courts, longscarrés…), des douceurs chocolatées et fruitées (biscuits, cakes, salades, glaces,…), toutes les douceurs de l'été s'invitent dans ce panier pique-nique tout en originalité, couleurs et senteurs. Quelques idées pour des paniers pique-nique des douceurs… Une autre façon d'apprécier les foies gras, magrets, salaisons, viandes et autres spécialités traditionnelles régionales et d'ailleurs en cette saison ! Légèreté et fraîcheur sont au rendez-vous grâce aux épices et condiments venus « ensoleiller » ces mets tout spécialement conditionner pour un pique-nique gourmet. Avis aux amateurs de glaces au foie gras par exemple ou au saucisson à la noisette ! Quelques idées pour des paniers pique-nique des gastronomes… Fromage ET dessert font en général bon ménage et voyagent facilement le temps d'un pique-nique. Et puis, pourquoi choisir entre le fromage et le dessert ! Fromages frais ou affinés de saison, épicés ou salés, ils accompagnent formidablement bien les fruits frais ou autres desserts sucrés. Ils seront particulièrement appréciés avec les toutes premières cerises de France lancés officiellement sur le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands où gastronomie rime avec fraîcheur ! Quelques idées pour des paniers pique-nique fraîcheur… A consommer avec modération… mais frais ! En cocktail, apéritif, dégustation ou accompagnement les champagnes, rosés et autres vins fins(*) apportent en cette saison une fraîcheur désaltérante et appellent au farniente. Une sélection de vins de saison avec conseils et idées pour bien les apprécier sont au programme des producteurs récoltants venus présenter leur dernière cuvée ! (*) : Sachez apprécier et consommer avec modération. Pour son édition de printemps 2008, le salon SAVEURS des plaisirs gourmands accueille plus d'une trentaine de nouveaux artisans producteurs. Authenticité et qualité sont les maîtres mots de ces nouveaux arrivants au “SAVEURS Club” ; ils rejoignent ainsi la vitrine de la gastronomie française qu'est le salon SAVEURS des plaisirs gourmands à travers ses deux rendez-vous annuels depuis 1996. • 10 000 m2 d'exposition • 300 exposants, du petit producteur aux regroupements professionnels • 30 000 visiteurs attendus Quoi : Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands - Edition de Printemps Quand : du 16 au 19 mai 2008 Où : Paris, Espace Champerret, (Porte de Champerret,) Les horaires d'ouverture : Vendredi 16 : 10h à 22h Samedi 17 : 10h à 20h Dimanche 18 : 10h à 20h Lundi 19 : 10h à 19h Combien : 8 euros (plein tarif)