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Recettes du jour
mai 2008
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Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 : http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/assortiment-de-mini-pitas.htm Cette recette s'accompagne de bière. Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Pour en savoir plus sur la bière : • La Bière s'apprécie avec responsabilité • La bière accompagne de nombreuses recettes • La bière en été C'est bientôt (et c'est nouveau sur Cooking2000) : • Dites cheese aux Fromages AOC d'Auvergne - du 4 au 17 juin 2008 • NOUVEAU - Idées de cadeaux pour la Fête des Pères • 5ème édition de l'Apéritif à la Française - 5 juin 2008 • Festival des Cultures et Saveurs d'Europe - les 10, 11, 12 et 13 juillet 2008 à Strasbourg Bonne journée et bon appétit à tous… Assortiment de mini pitas Photo : © Brasseurs de France Recette pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 minutes Ingrédients : • 20 pitas cocktail • 200 g de feta (à l'huile en bocal) • 3 fines tranches de jambon cru • 40 g d'olives vertes dénoyautées • 10 radis roses • 1 mini concombre • poivre au moulin Les différentes étapes • Détailler le jambon cru en lamelles. • Couper les olives en rondelles. • Égoutter la feta et poivrer les cubes. • Mettre 10 pitas au micro-ondes 30 secondes pour les ramollir. • Les ouvrir sur 1/3 de leur pourtour. • Garnir chacune d'elles d'un peu de jambon chiffonné, de 3 ou 4 cubes de feta et de quelques rondelles d'olive. • Laver les crudités et les couper finement. • Passer les 10 autres pitas au micro-ondes 30 secondes. • Les ouvrir sur 1/3 de leur pourtour. • Garnir de rondelles de concombre, de rondelles de radis et de cubes de feta. • Déguster avec une bière blanche bien fraîche. © Brasseurs de France Tous droits de reproduction réservés. Reproduit par Cooking2000 avec l'autorisation des Brasseurs de France. Nouveaux produits Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" : • Knorr Vie - Pêche Carotte Poire et Raisin Banane Rhubarbe • Le whisky de malt Cardhu se pare d'un étui inspiré de la bagagerie de luxe (*) • La valise trilogie Knockando solitaire (*) • Noilly Prat dévoile son nouvel écrin en 2008 : une bouteille sculptée (*) • Splenda®, l'édulcorant gourmand (*) Sachez apprécier et consommer avec modération… Vos sorties gourmandes • Dites cheese aux Fromages AOC d'Auvergne - du 4 au 17 juin 2008 • 24h chez mon artisan boucher - les 6 et 7 juin 2008 • Fête Franc-Comtoise du Goût : le Goutatou - les 7 et 8 juin 2008 à Arbois (Jura) • Festival des Cultures et Saveurs d'Europe - les 10, 11, 12 et 13 juillet 2008 à Strasbourg • Fête des Vendanges à Montmartre - les 10, 11 et 12 octobre 2008 Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements. Comme toujours, partagez ces informations… • Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!! • N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale. • Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

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