• 20 cl de crème fleurette • 2 cl de lait frais • 4 cuillerées à soupe rases de lait concentré sucré • 4 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger • 8 cuillerées à soupe de vodka à l'herbe de bison
Les conseils de Cooking2000 : • Pour conserver une franche séparation des couleurs noir et blanc, faites couler l'expresso sur le glaçon
qui dépasse du café blanc.
• Dans un bol, mélangez la totalité des ingrédients.
• Cette préparation peut être réalisée à l'avance et conservée au réfrigérateur.
Au moment de la dégustation : • Dans un verre plutôt haut de forme conique, disposez 2 glaçons dans le fond du verre, couvrez au 2/3 de café blanc.
• Faites couler un café expresso directement dans le verre.
• Ajoutez une paille, servez délicatement.
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