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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Ingrédients :

3 litres de vin blanc à 12°C
90 feuilles de pêcher (l'arbre) par litre
30 morceaux de sucre par litre
1 verre d'eau de vie par litre
1 gousse de vanille


Les conseils de Cooking2000 :
• C'est un apéritif maison qu'il faut quand même savoir consommer avec modération.
• Utilisez une eau de vie assez neutre en terme de goût.
• Consultez notre dossier sur les pêches et les nectarines.
• Découvrez nos nombreuses recettes à base de pêches ou de nectarines.

Vin de pêche


Vin de pêche
Photo : © Pêches de nos Régions
Photo :
© Pêches de nos Régions
Personne(s) : 4 litres de vin de pêche
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



© Cooking2000
Tous droits de reproduction réservés


Les différentes étapes :


• Mettez tous les ingrédients dans une grande bonbonne pendant 5 jours.

• Remuez tous les jours la préparation.

• Au bout de 5 jours, filtrez le vin de pêche.

• Mettez en bouteille.


Sachez apprécier et consommer avec modération.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.


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