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Artichaut - Carotte primeur
Navet - Petits pois
Entrées chaudes - Tartes salées
Agneau - Brochettes et Barbecue
Ananas - Rhubarbe
Fraise - Cerise

(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Ingrédients :

4 cl de Liqueur Grand Marnier
½ orange
3 traits d'angostura


Les conseils de Cooking2000 :
• Consultez notre article sur le Printemps des Liqueurs 2014.
• La puissance aromatique de la Liqueur Grand Marnier est sublimée par les morceaux d'orange, dont la peau a été légèrement pressée afin d'en extraire les essences. Ces dernières, mêlées à la liqueur et rehaussées par l'angostura donnent un cocktail original, qui exhale le parfum de Grand Marnier : cognac et orange.

Cocktail Grand Crush


Cocktail Grand Crush
Photo : © Syndicat Français des Liqueurs
Photo : © Syndicat
Français des Liqueurs
Personne(s) : 1 personne
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



Recette originale de Serge Sevaux

© Syndicat Français des Liqueurs
Tous droits de reproduction réservés


Les différentes étapes :


• Couper l'orange en petits morceaux et en tapisser le fond d'un verre large (type verre à whisky).
• Ajouter l'angostura et écraser légèrement avec un pilon.
• Remplir le verre de glace pilée.
• Compléter avec la Liqueur Grand Marnier.





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