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Ingrédients :

2 œufs
125 g de farine fluide
30 cl de lait Gloria
½ sachet de levure
50 g de sucre
50 g de beurre fondu
20 cl de lait Gloria pour la cuisson du chocolat
200 g de confiture d'oranges
1 tablette de chocolat noir


Les conseils de Cooking2000 :
• Consultez notre article sur le lait concentré non sucré Gloria.

Recette
Aumônières chocolat orange


Aumônières chocolat orange
Photo : © Gloria
Photo :
© Gloria
Personne(s) : 4 personnes (8 à 10 crêpes)
Coût : Faible
Ingrédients : consultez la liste


© Gloria
Tous droits de reproduction réservés.


Les différentes étapes :

Préparation de la pâte à crêpes
• Dans un saladier, mélangez les œufs, la levure, le sucre et la farine.
• Ajoutez le lait concentré non sucré Gloria chaud et le beurre fondu en mélangeant énergiquement à l'aide d'un fouet.
• Laissez reposer la pâte 30 minutes.

• Dans une poêle bien chaude et huilée, réalisez vos crêpes. Réservez.

• Cassez le chocolat dans un saladier.
• Faites bouillir 20 cl de lait Gloria, versez-le sur le chocolat et mélangez l'ensemble.
• Garnissez chaque crêpe de confiture d'oranges, pliez-les en quatre puis nappez-les de sauce chocolat chaude.




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