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2 février 2021
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Ingrédients :

8 kiwis
120 g de sucre
25 cl d'eau
1 cuillère à soupe d'eau de rose
4 macarons vanille ou rose ou framboise


Les conseils de Cooking2000 :
• Consultez notre article sur le Kiwi français.

Salade de kiwis aux macarons


Salade de kiwis aux macarons
Photo : © P.L Viel
Photo :
© P.L Viel
Personne(s) : 4 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



© Kiwi français
Tous droits de reproduction réservés.


Les différentes étapes :


• Mettez le sucre et l'eau dans une casserole.
• Portez à ébullition, laissez bouillir 3 minutes.
• Hors du feu, ajoutez l'eau de rose, laissez refroidir le sirop.

• Pelez les kiwis, taillez-les en tranches.
• Mettez-les dans un saladier.
• Versez le sirop à l'eau de rose dessus, laissez reposez au moins deux heures au frais.

• Au moment de servir, versez les kiwis dans quatre verres avec un peu de sirop, émiettez un macaron sur chaque verre, servez aussitôt.




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