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2 février 2021
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3,9 kilos de bonbons sont consommés par personne et par an en France (chiffres de 2002)



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Les Français et la confiserie


Les confiseries sont consommées par plus de 8 français sur 10. Elles correspondent à des notions de plaisir, partage, convivialité, fête et générosité.

C'est ce que révèle une étude menée par Louis Harris à la demande de la Chambre Syndicale Nationale de la Confiserie(*).

Les confiseries, un plaisir à partager.
61% des Français considèrent les confiseries comme un plaisir à partager. Cette révélation montre bien que pour les Français, la confiserie est intimement liée aux valeurs de plaisirs et de partage, notamment pour les femmes (66%) et pour les moins de 35 ans (67%). Pour rester dans les chiffres, 79% considèrent qu'il s'agit d'un cadeau qui fait toujours plaisir à offrir et 78% d'un cadeau qu'il fait toujours plaisir à recevoir.

Comme les diamants, les bonbons sont éternels.
Pour 95% des Français, le bonbon est intemporel. Les sensations de plaisirs procurées par les confiseries traversent les époques et relient les adultes à leur passé. Les confiseries traduisent l'envie de retrouver l'univers sécurisant de l'enfance, ancré au fond de notre mémoire (pour 46% des Français, les confiseries préférées sont celles de l'enfance).


Les confiseries : "Un petit pêché qui ne peut pas faire de mal".
A chacun sa douceur…
La France des bonbons
Carte de France des bonbons


(* - Etude réalisée les 16 et 17 mai 2003 sur un échantillon de 1054 personnes, représentatif de la population française âgée de 15 ans et plus.)

(Source : Chambre Syndicale Nationale de la Confiserie - CSNC)





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