Les conseils de Cooking2000 : • Consultez notre dossier sur les mini-charcuteries.
• Retrouvez d'autres recettes de soupes ou de potages dans notre page Soupes.
• Faites sécher sous le grill du four 2 tranches de jambon sec pendant quelques minutes.
• Egouttez les haricots, rincez-les et faites-les cuire dans le bouillon avec les 2 tranches de jambon sec pendant 4 à 5 minutes.
• Mixez le tout, ajoutez la crème fleurette, assaisonnez et versez dans des petits verres.
• Placez au réfrigérateur et disposez des petits morceaux de jambon sec sur des petits piques sur le bord des verres au moment de servir.
