Recette
Quiche aux légumes d'été

Photo : © Syndicat des Surgelés

Personne(s) : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Coût : Moyen Ingrédients : consultez la liste © Syndicat des Surgelés Tous droits de reproduction réservés

Les différentes étapes :


• Préchauffer le four à 180°C.

• Laisser décongeler la pâte à tarte à température ambiante.

• Etaler la pâte à tarte dans un moule et piquer le fond avec les dents d'une fourchette.
• Dans un saladier, casser les œufs, ajouter les jaunes, le lait, la crème et fouetter.
• Saler, poivrer puis ajouter le fromage râpé, le basilic et les légumes encore surgelés.

• Verser la préparation sur le fond de tarte et mettre à cuire 40 minutes.