Photo : © Herta
Ingrédients :
• 4 tranches de jambon HERTA Le Bon Paris Tranches Fines Etouffée aux Fins Aromates
• 1 carotte
• 100g de fromage de chèvre frais
• 1 cuillère à soupe de fromage blanc
• 7 brins de ciboulette
• sel
• poivre du moulin
Les conseils de Cooking2000 :
• Vous pouvez remplacer la ciboulette par de la menthe ciselée.
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Rouleaux de jambon au chèvre,
fromage blanc et carotte râpée
Les différentes étapes :
• Pelez, lavez et râpez la carotte.
• Mélangez la carotte râpée, le fromage de chèvre frais, la ciboulette ciselée et le fromage blanc.
• Salez et poivrez.
• Tartinez-en copieusement les branches de jambon puis roulez les en serrant.
• Coupez en 3 tronçons et laissez au refrigérateur pendant au moins 30 minutes.
• Servez bien frais.
© Herta
Tous droits de reproduction réservés.
Reproduit par Cooking2000 avec l'autorisation de Herta.
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