Actualités

Bistro Agneau Presto
du 8 au 14 juin 2009

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Notre sélection
de livres, de logiciels, de posters
et de coffrets-cadeaux.

La pièce du boucher
de Michelle Villemur

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Recettes du jour
juin 2009
en images

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Viadeo est l'outil idéal pour communiquer, passer des annonces, trouver des clients ou changer de fournisseurs

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Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 : http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/brochettes-agneau-aux-abricots.htm Une nouvelle fonctionnalité sur Cooking2000 est disponible. Nous avons appelé cette option : Vous nous CHERCHEZ, vous allez vraiment nous TROUVER. On vous laisse découvrir à quoi sert cette option… • Consultez notre article sur l'Agneau Presto. • On le trouve en côtelettes bien sûr, mais l'agneau peut aussi prendre la forme d'un steak, d'une tranche, d'un cube, d'un émincé ou encore d'un haché. • Les découpes associées à ces recettes apparaîssent en points de vente sous la signature Agneau Presto, estampillées d'un logo sous forme de pastille verte simple à repérer. C'est bientôt (et c'est nouveau sur Cooking2000) : • NOUVEAU : Apéros Vintage de Bordeaux - à Paris les 9, 16, 23 et 30 juin 2009 • NOUVEAU : Vinexpo - du 21 au 25 juin 2009 à Bordeaux Bonne journée et bon appétit à tous… Brochettes d'agneau aux abricots Photo : © Nicolas Louis Recette pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : • 600 g de cubes d'épaule d'agneau  • 200 g d'abricots secs • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique • huile d'olive • sel • poivre Les différentes étapes • Monter les brochettes en intercalant un cube d'agneau avec un demi abricot sec. • Cuire les brochettes dans une poêle, avec un filet d'huile d'olive. • Saler et poivrer. • En fin de cuisson, déglacer avec le vinaigre balsamique. • Bien remuer pour enrober les brochettes de la sauce balsamique. © Agneau Presto Tous droits de reproduction réservés. Reproduit par Cooking2000 avec l'autorisation d'Agneau Presto Nouveaux produits Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" : • NOUVEAU : Le Tartare façon brasserie (coupé au couteau) par Tendre et Plus • NOUVEAU : Fantasie del Sole, des légumes cuisinés par Barilla • NOUVEAU : Les robots combinés kMix par Kenwood • NOUVEAU : Ocean Spray, l'expert des antioxydants à boire • NOUVEAU : Barbecue Weber® à charbon Smokey Joe Gold vert pomme • Nouvelle gamme bio Francine, tout nouveau, tout bio • BeerTender Must Edition, l'élégance(*) (*) Sachez apprécier et consommer avec modération… Vos sorties gourmandes • NOUVEAU : Apéros Vintage de Bordeaux - à Paris les 16, 23 et 30 juin 2009 • NOUVEAU : Vinexpo - du 21 au 25 juin 2009 à Bordeaux • NOUVEAU : 4/14 Festival Musique food & fun - les 11 et 12 juillet 2009 à Dijon Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements. Comme toujours, partagez ces informations… • Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!! • N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale. • Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

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