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Recette du jour : Gaspacho de Gelée
de Cerises Bonne Maman et fraises fraîches

Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 :
http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/gaspacho-cerises-et-fraises.htm

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Bonne journée et bon appétit à tous…

Gaspacho de Gelée de Cerises Bonne Maman et fraises fraîches
Gaspacho de Gelée de Cerises Bonne Maman et fraises fraîches
Photo : © Francesca Mantovani
Photo : © Francesca Mantovani
Recette pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : Pas de cuisson

Ingrédients :
• 1 pot de Gelée de Cerises Bonne Maman
• 650 g de fraises
• 200 g de litchis
• 20 cl d'eau
• poivre
• 1 bouquet de menthe


Les différentes étapes
• Laver les fraises puis retirer le pédoncule.
• Dans un mixeur placer les fraises et les 2/3 de la Gelée de Cerises puis mixer.
• Ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une texture liquide pas trop pâteuse.
• Poivrer avec modération et goûter pour corriger l'assaisonnement.
• Découper les litchis en petits dés puis les répartir dans 4 bols.

• Verser le gaspacho dans les bols et décorer d'une pluche de menthe.


© Bonne Maman
Tous droits de reproduction réservés
Reproduit par Cooking2000 avec l'autorisation de Bonne Maman


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