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envoyées en novembre 2011


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octobre 2011




octobre 2011


Magret de canard en
croûte de Comté et
crème de morilles

Magret de canard en croûte de Comté et crème de morilles au savagnin
Photo : © CIGC / Studiovision

Photo : © CIGC
Studiovision
Foie gras au micro-ondes
et fleur de sel d'Algarve
au grué de cacao

Foie gras au micro-ondes et fleur de sel d'Algarve au grué de cacao
Photo : © Emmanuel Auger

Photo :
© Emmanuel Auger
Cocotte de lotte
lardée
au fenouil

Cocotte de lotte lardée au fenouil
Photo : © St Hubert

Photo :
© St Hubert
Chaud froid de tartare
de saumon au sabayon
parfumé aux épices

Chaud froid de tartare de saumon au sabayon parfumé aux épices
Photo : © Régilait

Photo :
© Régilait
Bar en papillote et
miettes de boudin
à la Marmelade de Citron

Bar en papillote et miettes de boudin à la Marmelade de Citron
Photo : © Bonne Maman / F. Mantovani

Photo : © Bonne Maman
F. Mantovani
Risotto crémeux de potiron
et fromage « l'Ortolan »,
noix de Saint-Jacques

Risotto crémeux de potiron et fromage « l'Ortolan », noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisette
Photo : © Paysange

Photo :
© Paysange
Petits Oursons
Guimauve®
en Voiture

Petits Oursons Guimauve® en Voiture
Photo : © I. Chovancova

Photo :
© I. Chovancova
Bonbons
de
Clémentines de Corse

Bonbons de Clémentines de Corse
Photo : © Julie Mechali / stylisme : Isabelle Guerre

Photo : © Julie Mechali
Styl. : Isabelle Guerre
Boulettes de Risotto
au
Beaufort

Boulettes de Risotto au Beaufort
Photo : © Beaufort

Photo :
© Beaufort
Brochettes de
Saint-Jacques à la vanille,
sauce à la betterave

Brochettes de Saint-Jacques à la vanille, sauce à la betterave
Photo : © Weber

Photo :
© Beaufort
Filet de Porc Laqué,
Sauce au
Pain d'Épices

Filet de Porc Laqué, Sauce au Pain d'Épices
Photo : © St Hubert

Photo :
© St Hubert
Soupe thaï
au lait de coco
et langues d'agneau

Soupe thaï au lait de coco et langues d'agneau
Photo : © Produits Tripiers

Photo :
© Produits Tripiers
Croquettes de Pâté
au
piment d'Espelette

Croquettes de Pâté, au piment d'Espelette
Photo : © Yves Bagros - CICT

Photo : © CICT
Yves Bagros


Pas d'envoi


Gâteau de semoule
de
Mamie

Gâteau de semoule de Mamie
Photo : © Passion Céréales - Olivier Berté

Photo : © Passion Céréales
Olivier Berté
Financiers au chocolat
et
aux marrons

Financiers au chocolat et aux marrons
Photo : © Patricia Kettenhofen / Brasseurs de France

Photo : © P. Kettenhofen
Brasseurs de France
Pigeonneaux caramélisés
aux Pink Lady®,
raisins blancs et marrons

Pigeonneaux caramélisés aux Pink Lady®, raisins blancs et marrons
Photo : © Pink Lady® / Yves Bagros

Photo : © Pink Lady®
Yves Bagros
Carpaccio de Saint-Jacques
au Jus de Mangue
et Epices

Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Epices
Photo : © Marque Repère / Francesca Mantovani

Photo : © Marque Repère
Francesca Mantovani


Pas d'envoi


Poêlée de jambon fumé
à la
Tomme de Savoie

Poêlée de jambon fumé à la Tomme de Savoie
Photo : © Karine Creuzet

Photo :
© Karine Creuzet
Véritable
Pain
d'Epices

Véritable Pain d'Epices
Photo : © Biscuits et Gâteaux de France

Photo : © Biscuits et
Gâteaux de France
Cocotte de chapon
fermier Label Rouge
à la citronnelle…

Cocotte de chapon fermier Label Rouge à la citronnelle et lait de coco
Photo : © Volailles Fermières Label Rouge

Photo : © Volailles
Fermières Label Rouge


décembre 2011




décembre 2011




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