Photo : © Atelier Sylvain Madelon
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Un séjour dans nos montagnes, et très vite on rêve en rentrant d'une belle journée de ski à un repas bien chaud.
On vous propose des recettes avec des ingrédients en provenance de nos montagnes.
Naturellement, on retrouve des fromages : le Comté,
le Morbier, le Mont d'Or (Vacherin du Haut Doubs),
le Reblochon, le Beaufort.
Vous aimerez aussi toutes les charcuteries ainsi les vins locaux comme par exemple les vins du Jura et
les vins de Savoie (à apprécier avec modération).
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