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Bière de printemps(*)
Asperges - Betterave
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Fraise
Pamplemousse - Banane

(*) Sachez apprécier et consommer avec modération 		11ème Edition de Vitiloire
les 25 et 26 mai 2013 à Tours
Paris fête les Vins d'Alsace
du 30 mai au 9 juin 2013
24 heures chez
mon artisan boucher
le 8 juin 2013
La Moisson des Brasseurs
les 21, 22 et 23 juin 2013
dans toute la France
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Les recettes de desserts

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Découvrez nos recettes de dessert par thème.
• Recettes de Clafoutis
• Recettes de Crêpes, beignets et gaufres
• Recettes de Gâteaux et galettes
• Recettes de tartes et tartelettes
• Recettes de Crèmes, confitures, flans et desserts "liquides"
• Recettes de Charlottes
• Recettes d'Omelettes sucrées
• Recettes de Glaces et sorbets
• Recettes de Verrines







Consulter notre dossier sur la Chandeleur

Dans ce dossier, vous trouverez :
• Nos recettes avec des galettes ou des crêpes salées 
• Nos recettes avec des crêpes sucrées 
• Sélection de livres de recettes sur les galettes et les crêpes 
Mais aussi :
• La chandeleur : un peu d'histoire
• La chandeleur : entre croyance et tradition
• Les crêpes et l'équilibre alimentaire





• Le clafoutis est un dessert traditionnel du Limousin.
• Découvrez toutes nos recettes de clafoutis.
Clafoutis Photo : © Y. Bagros - Cerise de France
Photo : © Y. Bagros
Cerise de France 		Clafoutis aux Cerises Photo : © Daniel Mettoudi / CEDUS

Photo : © Daniel Mettoudi
CEDUS 		Clafoutis aux cerises griottes Photo : © Weber
Photo :
© Weber





• Un beau et bon dessert avec une jolie présentation.
• Découvrez toutes nos recettes de verrines.
Panna cotta à l'avocat et aux framboises Photo : © Avocats d'Afrique du Sud
Photo : © Avocats d'Afrique
du Sud 		Verrine de chèvre frais, carottes confites et ananas rôti Photo : © CIFC

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© CIFC 		Verrines de fraises et chantilly au chocolat blanc Photo : © J.C Amiel / M Leteuré
Photo : © J.C Amiel
M. Leteuré




Retrouvez ici nos recettes de Charlotte ou avec des biscuits à la cuiller.











Découvrez toutes nos recettes de tartes




• Omelette Alexandre Dumas
• Omelette au Sucre
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• Lait de Poule



Retrouvez toutes nos recettes à base de glaces et de sorbets



Consulter notre dossier sur les glaces.





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