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• L'exportation de pâtes italiennes dans le monde a représenté 1 823 964 tonnes (en baisse de 5,7%) et 2 202 millions d'euros (en hausse de 6,7%).
• Source : AIDEPI 2015 vs 2014

Conchiglie Rigate à l'espadon, aux aubergines et aux oranges
Photo : © Barilla
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Recettes de pâtes


La France n'est pas le pays le plus connu pour ses pâtes, soyons honnête.

Il faut pourtant citer les pâtes d'Alsace (qui possèdent une Indication Géographique Protégé), les crozets en Savoie et les ravioles du Dauphiné.

Un grand bonjour amical à nos voisins italiens.

Découvrez nos nombreuses recettes de pâtes : cannellonis, conchiglies, farfalles, fregola, lasagnes, macaronis, pennes, raviolis, tagliatelles et tressines.







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