On travaille du lundi au vendredi mais parfois il y a des manquements !

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octobre 2013
octobre 2013				Joue de bœuf-carottes au gingembre et à la coriandre © INTERBEV / A. Roche Produits Tripiers
Filet mignon à la moutarde Photo : © FIRST Editions	Pas d'envoi	Tulipe à la mousse de Persimon Photo : © Kaki Persimon	Pas d'envoi	Pas d'envoi
Quiche en cubes et sa verrine de gelée de poivrons rouges… Photo : © Infocharcuteries	Mini-tourtes de rognons blancs d'agneau aux pousses d'épinards… © INTERBEV / A. Roche Produits Tripiers	Lasagnes croustillantes au Jambon de Parme, champignons et légumes Photo : © Consortium du Jambon de Parme	Pas d'envoi	Baba de Coquilles St-Jacques aux Framboises en Chaud Froid Photo : © Coopérative Isigny Ste-Mère
Croque-monsieur à l'emmental et au bacon Photo : © SIGF	Pas d'envoi	Salade de mimosa au foie gras de canard du Sud-Ouest et Comté Photo : © Reflets de France	Mousse de Foies de Volaille et Emulsion de Gambas Photo : © Régilait	Royale d'huître de St Vaast et écume de Granny Smith Photo : © David Arraez
Mendiants chocolat aux fruits secs et fruits confits Photo : © D. Mettoudi CEDUS	Pavé de Cabillaud rôti sur la peau, Brandade, Sauce Chorizo © Grand Hôtel des Thermes de St-Malo	Tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort Photo : © Amélie Roche Hachette Pratique	Poularde Label Rouge farcie au pain d'épices, pommes rôties aux fruits… © Volailles Fermières Label Rouge	Salade de pommes de terre, Reblochon et magret de canard Photo : © F. Waldman
décembre 2013

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