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août 2009
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Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 : http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/tartare-de-peches-et-sorbet-citron.htm Pour aller faire vos courses, il fait trop chaud : Vos courses livrées à domicile • Consultez notre dossier sur les glaces. • Si c'est le mot "Tartare" qui vous intéresse, retrouvez nos recettes de tartares. • C'est le moment de manger des pêches… • Cet été, portez le T-Shirt Officiel de Cooking2000. Le slogan permet de se faire de nouveaux amis : « Gardez la ville propre Mangez des pigeons Cooking2000.fr Recettes de cuisine » C'est bientôt (et c'est nouveau sur Cooking2000) : • Si vous doutez encore pour vos vacances d'été, des idées pour vous… • NOUVEAU : Foire à l'Ail de Locon - dimanche 30 août 2009 • NOUVEAU : Week-end Eclairs Fauchon - les 4 et 5 septembre 2009 à Paris • NOUVEAU : Vignes, Vins et Randos en Val de Loire - les 4 et 5 septembre 2009 Bonnes vacances, bonne journée et bon appétit à tous… Tartare de pêches à l'amande et son sorbet au citron Photo : © Yves Bagros / SFIG Recette pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Pas de cuisson Ingrédients : • 1 litre de sorbet citron • 2 pêches jaunes • 2 pêches blanches • 2 cuillères à soupe d'amandes émondées • 1 cuillère à soupe de sirop d'orgeat Les différentes étapes • Pelez les pêches et coupez-les en dés. • Concassez grossièrement les amandes. • Mélangez les pêches et les amandes puis arrosez de sirop d'orgeat. • Placez au froid avant de servir. • Dégustez avec une boule de sorbet citron. © Syndicat des Fabricants Industriels de Glaces, Sorbets et Crèmes Glacées (SFIG) Tous droits de reproduction réservés. Reproduit par Cooking2000 avec l'autorisation du SFIG Nouveaux produits Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" : • NOUVEAU : Vodka Belvedere IX(*) • NOUVEAU : La Tablett' de biscuit St Michel • Le Tartare façon brasserie (coupé au couteau) par Tendre et Plus (*) Sachez apprécier et consommer avec modération… Vos sorties gourmandes • NOUVEAU : Foire à l'Ail de Locon - dimanche 30 août 2009 • NOUVEAU : Vignes, Vins et Randos en Val de Loire - les 4 et 5 septembre 2009 • NOUVEAU : Week-end Eclairs Fauchon - les 4 et 5 septembre 2009 à Paris • Fête des Vendanges à Montmartre - du 07 au 11 octobre 2009 Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements. Comme toujours, partagez ces informations… • Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!! • N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale. • Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

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