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mars 2014




mars 2014




Pas d'envoi




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Pain de veau
aux tomates confites
et pistaches

Pain de veau aux tomates confites et pistaches
Photo : © Jean-François Mallet

Photo :
© J.F Mallet
Tomate
et
Framboises

Tomate et Framboises
Photo : © Thai Toutain / Interfel

Photo : © Thai Toutain
Interfel
Croc-M'sieur de Blue Belle
au pesto et jambon
de Serrano

Croc-M'sieur de Blue Belle au pesto et jambon de Serrano
Photo : © B. Galeron / Germicopa

Photo : © B. Galeron
Germicopa
Brioch'Burger
Chocolat et
Fruits Rouges

Brioch'Burger Chocolat et Fruits Rouges
Photo : © La Fournée Dorée

Photo :
© La Fournée Dorée


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La célèbre
tarte
tropézienne

La célèbre tarte tropézienne
Photo : © Daniel Mettoudi / CEDUS

Photo : © D. Mettoudi
CEDUS
Crème d'asperges des
Sables des Landes IGP,
pétoncles et speck

Crème d'asperges blanches des Sables des Landes IGP, pétoncles et pétales de speck croustillant
Photo : © Emmanuel Auger/ les sardines filantes

Photo : © E. Auger
Les Sardines Filantes
Salade gourmande
lardons, poireaux
et radis

Salade gourmande lardons, poireaux et radis
Photo : © Infocharcuteries

Photo :
© Infocharcuteries
Steak de
Gigot d'Agneau Gallois
au poivre

Steak de Gigot d'Agneau Gallois au poivre
Photo : © Agneau Gallois IGP

Photo :
© Agneau Gallois IGP
Œufs au chorizo,
tomates cerise et
manchego râpé

Œufs au chorizo, tomates cerise et manchego râpé
Photo : © Luk Thys / Bram Debaenst

Photo : © Luk Thys
Bram Debaenst
Pain perdu de
Pur Brebis Pyrénées,
confiture de cerises

Pain perdu de Pur Brebis Pyrénées, confiture de cerises noires et roquette
Photo : © J.C Amiel

Photo :
© J.C Amiel
Minestrone Fraises de France, glace violette, limonade Mara des Bois

Minestrone de Fraises de France, glace violette, limonade citron vert et Mara des Bois
Photo : © J. C Amiel / M. Leteuré

Photo : © J. C Amiel
M. Leteuré


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Lundi de Pâques
Bisteu
de
Pompadour Label Rouge

Bisteu de Pompadour Label Rouge
Photo : © Pompadour Label Rouge

Photo : © Pompadour
Label Rouge
Cocktail de Fraises
à la
Bière de Printemps

Cocktail de Fraises à la Bière de Printemps
Photo : © Patricia Kettenhofen / Brasseurs de France

Photo : © P. Kettenhofen
Brasseurs de France
Fiadone revisité, confiture de citron et chantilly de brocciu

Fiadone revisité, confiture de citron et chantilly de brocciu
Photo : © F. Mantovani / NosRégionsontduTalent

Photo : © F. Mantovani
Nos Régions ont du Talent
Poulet fermier rôti
Label Rouge et
pommes Pont-Neuf

Poulet fermier Label Rouge rôti et pommes Pont-Neuf
Photo : © SYNALAF / J.F. Mallet

Photo : © SYNALAF
J.F. Mallet
Cotriade de
Noix de
Saint-Jacques

Cotriade de Noix de Saint-Jacques
Photo : © F. Mantovani / NosRégionsontduTalent

Photo : © F. Mantovani
Nos Régions ont du Talent
Tomates
caramélisées
au Morbier

Tomates caramélisées au Morbier
Photo : © JC Amiel - M Leteuré - P.Toinard

Photo : © JC Amiel
M. Leteuré


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mai 2014




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