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Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000
Recette du jour : Cocktail Mint Julep

Cocktail Mint Julep
Cocktail Mint Julep Photo : © Woodford Reserve
Photo :
© Woodford Reserve
 Personne(s) : 1 personne

Ingrédients :
• 4 cl de Woodford Reserve Distiler's Select
• 10 feuilles de menthe
• 1 cuillère à café de vergeoise
• 2 traits d'angostura bitters
• glace pilée


Les différentes étapes :

• Écraser et mélanger la menthe et la vergeoise dans une timbale à Julep.

• Remplir de glace pilée et ajouter l'angostura bitters puis Woodford Reserve.
• Bien agiter et décorer avec une feuille de menthe.


© Woodford Reserve
Tous droits de reproduction réservés

En savoir plus…

• Le Mint Julep (*) moderne est né en Virginie au début des années 1800 (premières traces écrites en 1803). Il est d'abord utilisé à des fins médicinales pour ses bienfaits sur les maux de ventre.
• En 1939, il devient la boisson officielle du Derby du Kentuky.
• De nos jours, plus de 100 000 Mint Julep sont consommés chaque année durant la semaine de cette épreuve équestre la plus populaire d'Amérique du Nord.

• Retrouvez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour.

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(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Bon appétit…


Séance de rattrapage
Samoussas au Comté
et
à la menthe

Samoussas au Comté et à la menthe Photo : © Studio Vision
Photo :
© Studio Vision 		Sablés au safran et
pêches jaunes de nos
régions fondantes

Sablés au safran et pêches jaunes de nos Régions fondantes Photo : © Pêches de nos Régions / Philippe Asset
© Pêches de nos Régions
Philippe Asset 		Omelette
aux saveurs
du Pays Basque

Omelette aux saveurs du Pays Basque Photo : © Philippe Asset / CNPO-Adocom
Photo : © Ph. Asset
CNPO-Adocom


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