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Les recettes du jour
envoyées en septembre 2013


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août 2013


Tajine de poulet
à la Marmelade
d'Oranges Amères

Tajine de poulet à la Marmelade d'Oranges Amères Bonne Maman®
Photo : © Bonne Maman / F. Mantovani

Photo : © Bonne Maman
F. Mantovani
Tatin de fenouil,
salade et
Pesto de Coriandre

Tatin de fenouil, salade et Pesto de Coriandre
Photo : © Ducros / Studio Nicolas Louis

Photo : © Ducros
Studio Nicolas Louis
Poire Belle-Hélène
au
Roquefort

Poire Belle-Hélène au Roquefort
Photo : © Guillaume Czerw / Roquefort Société

Photo : © G. Czerw
Roquefort Société
Ris de veau et
linguines crémeuses
aux champignons

Ris de veau et linguines crémeuses aux champignons
Photo : © Confédération Nationale de la Triperie Française (CNTF)

Photo :
© CNTF
Profuiterolles
aux
Glaces

Profuiterolles aux Glaces
Photo : © SFIG

Photo :
© SFIG
Verrines à la compote de
pêches d'ici, mascarpone
et fraises Tagada

Verrines à la compote de pêches d'ici, mascarpone et fraises Tagada
Photo : © pêche enVie, pêche d'ici

Photo : © pêche enVie
pêche d'ici
Papillotes de poulet
aux
petits légumes d'été

Papillotes de poulet aux petits légumes d'été
Photo : © Yves Bagros @ Bureau de Victor pour l'APVF

Photo : © Yves Bagros
Bureau de Victor
Tartelette asiatique de
mirabelles de Lorraine
et de combava

Tartelette asiatique de mirabelles de Lorraine et de combava
Photo : © Christian Adam / Stylisme : Isabelle Dreyfus

Photo : © Ch. Adam
Styl.: Isabelle Dreyfus
Courgettes farcies
au
haché d'agneau

Courgettes farcies au haché d'agneau
Photo : © Nicolas Louis

Photo :
© Nicolas Louis
Entrecôte de boeuf
aux jeunes épinards
et Gruyère AOC suisse

Entrecôte de boeuf aux jeunes épinards, pignons et Gruyère AOC suisse
Photo : © Fromages de Suisse

Photo :
© Fromages de Suisse
Crème
chantilly
maison

Crème chantilly maison
Photo : © iStockphoto / Eurobanks

Photo : © iStockphoto
Eurobanks
Foie gras poêlé, pommes,
coulis de grenade au
Pineau des Charentes

Foie gras poêlé, pommes au safran, pistache et coulis de grenade au Pineau des Charentes
Photo : © Amélie Roche / Stylisme : Bérengère Abraham

Photo : © A. Roche
Styl. : B. Abraham


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Amuse-bouche
au jambon
ConsorcioSerrano

Amuse-bouche au jambon ConsorcioSerrano
Photo : © Serrano Label Consorcio

Photo : © Serrano
Label Consorcio
Compote de
Quetsches de Lorraine
à la citronnelle

Compote de Quetsches de Lorraine à la citronnelle
Photo : © Philippe Voncken / Stylisme : Gaëlle Tourté

Photo : © Ph. Voncken
Styl. : G. Tourté
Parmentier
Forestier
au Foie Gras

Parmentier Forestier au Foie Gras
Photo : © Les Ateliers des Marques

Photo & Styl. : © Les
Ateliers des Marques
Cassolette Choucroute
et saucisses
de Montbéliard

Cassolette de Choucroute et saucisses de Montbéliard
Photo : © IFCC

Photo :
© IFCC
Bar en papillote et
miettes de boudin à la
marmelade de citron

Bar en papillote et miettes de boudin à la Marmelade de Citron
Photo : © Bonne Maman / F. Mantovani

Photo : © Bonne Maman
F. Mantovani
Pain perdu
au
Beaufort

Pain perdu au Beaufort
Photo : © Atelier Sylvain Madelon

Photo : © Atelier
Sylvain Madelon
Salade
du
Sapeur

Salade du sapeur
Photo : © INTERBEV / Produits Tripiers / Amélie Roche

© INTERBEV / A. Roche
Produits Tripiers


octobre 2013




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