Retrouvez Cooking2000 sur Facebook (www.facebook.com/Cooking2000) !
Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 :
http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/triffle-aux-brownies-cookies-et-framboise.htm


  Les recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000 (http://www.cooking2000.fr) - Made in France
Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000

Recette du jour : Triffle Brownies, Cookies et Framboise


Triffle Brownies, Cookies et Framboise
Triffle Brownies, Cookies et Framboise
Photo : © Daniel Mettoudi
Photo : © Daniel Mettoudi
Personne(s) : 4 personnes

Ingrédients :
2 brownies surgelés
3 cookies surgelés
250 g de mascarpone
1 yaourt grec
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
250 g de framboises surgelées
100 g de coulis de framboise surgelé


Les différentes étapes :
• Laisser décongeler les brownies, les cookies, les framboises et le coulis en suivant les indications sur les paquets.
• Émietter grossièrement les cookies et couper les brownies en cubes.

• Fouetter le mascarpone, le sucre et le yaourt grec pour obtenir une crème bien lisse.
• Préparer les verrines en commençant par une couche de brownie, puis une couche de crème, une couche de framboise, une couche de crème et terminer par les cookies émiettés pour la note croquante.

• Servir sans attendre pour que les brownies ne ramollissent pas.
• Ajouter le coulis de framboise pour décorer.


Une recette de Laurence du Tilly

© Centre d'Information sur les produits surgelés
Tous droits de reproduction réservés


En savoir plus…

• Ouvrir son congélateur, c'est désormais comme ouvrir son placard à provisions : on y plonge en cas de besoin pour faire face aux invitations impromptues, en cas d'envie… et toujours pour le plaisir !
• Les surgelés proposant une gamme de plus de 5 000 produits toujours prêts à l'heure du repas; découvrez donc des recettes simples et pratiques pour nous simplifier la vie sans oublier l'essentiel : les vitamines et le goût !
• Découvrez nos recettes à base de produits surgelés.
• Vous aimerez les recettes suivantes :
Mille-feuilles de Saint-JacquesMille-feuilles de Saint-Jacques
Rougets à l'huile d'olive aux petits légumes poêlés au basilicRougets à l'huile d'olive aux petits légumes poêlés au basilic


• Nous mettons en place une nouvelle liste de diffusion sur les vins, les champagnes et les alcools(*). Vous pouvez vous inscrire gratuitement dès maintenant.

• Retrouvez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour.

Cette semaine dans votre agenda
Salon International de l'Agriculture (SIA) - du 23 février au 3 mars 2013 (Acheter vos billets pour le Salon de l'Agriculture 2013 avec Fnac)
Fête des Grands-mères : pensez à offrir des fleurs ! - le 3 mars 2013
Réservez maintenant votre table avec LaFourchette
Brunchs à Paris
• Nous sommes aussi sur Facebook.

C'est bientôt (ou c'est nouveau sur Cooking2000)
NOUVEAU : Opération 2 fois Plus de goût - du 15 jan. au 31 mars 2013
NOUVEAU : 80ème Fête du Citron® à Menton - du 16 février au 06 mars 2013

(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.


Bon appétit…



Séance de rattrapage
OEufs Mayo Mimosa
Prix
A.S.O.M 2013

OEufs Mayonnaise Mimosa
Photo : © Jean Boutang

Photo :
© Jean Boutang
Cocktail
Suze
Chocolat Blanc

Cocktail Suze Chocolat Blanc
Photo : DR

Photo :
DR
Rillettes
sur
lit d'endive

Rillettes sur lit d'endive
Photo : © Centre d'Information des Charcuteries-produits Traiteurs (CICT)

Photo :
© CICT



Les livres de cuisine en vedette
Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Les livres de cuisine en vedette" :
240 recettes pour sublimer les Légumes de Collectif240 recettes pour sublimer les Légumes de Collectif
Italie Gourmande : Voyage culinaire au coeur des régions italiennes de CollectifItalie Gourmande : Voyage culinaire au coeur des régions italiennes de Collectif

Voir aussi les meilleures ventes de livres sur Cooking2000.


Nos derniers dossiers
Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Dossiers" :
Oeuf (01/2013)Oeuf (01/2013)
Clémentine de Corse (11/2012)Clémentine de Corse (11/2012)

Kiwi français (11/2012)Kiwi français (11/2012)
Agneau de Lait des Pyrénées IGP (10/2012)Agneau de Lait des Pyrénées IGP (10/2012)



Nouveaux produits
Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" :
Paul pense aux amoureux pour la St Valentin 2013Paul pense aux amoureux pour la St Valentin 2013
Le Hot-Duck de l'AbsintheLe Hot-Duck de l'Absinthe




Vos sorties gourmandes
NOUVEAU : Jour du Macaron® - Dégustez des macarons - le 20 mars 2013
NOUVEAU : Salon Professionnel Parizza - les 20 et 21 mars 2013
• Pour vos différentes sorties gourmandes, réserver dès maintenant vos hôtels
Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements.



Comme toujours, partagez ces informations…
• Retrouvez-nous aussi sur Facebook.
• Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!!
• N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale.
Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

© 2000-2017 Cooking2000