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Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000

Recette du jour : Lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre


Lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre
Lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre
Photo : © Gloria
Photo : © Gloria
Personne(s) : 4 personnes

Ingrédients :
1 boîte de béchamel Gloria Cuisine
3 grosses courgettes
1 bûche de fromage de chèvre
6 plaques de lasagnes précuites
30 g de gruyère ou de comté râpé
sel
poivre


Les différentes étapes :

• Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).

• Lavez les courgettes et râpez-les.

• Faites-les revenir à feu doux dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elles perdent toute leur eau.
• Salez et poivrez.

• Coupez le fromage de chèvre en rondelles.
• Disposez au fond d'un plat une plaque de lasagnes, puis alternez les couches suivantes : la sauce béchamel, les courgettes, les rondelles de chèvre, une plaque de lasagnes, etc.
• Terminez par une plaque, la sauce béchamel et parsemez de fromage râpé.
• Enfournez pendant 30 minutes.



© Gloria
Tous droits de reproduction réservés.


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Photo : © Christian Adam

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Photo : © Mixture - Philippe Asset

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Photo : © CIVA / Marcel Ehrhardt

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