Ingrédients : 4 filets de lapin LŒUL ET PIRIOT 400 g de spaghettis 1 l de bouillon de légumes 1 brocoli 4 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 10 tomates-cerises 100 g de champignons de Paris 10 feuilles de basilic
Ingrédients (suite) : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 25 g de Parmigiano Reggiano râpé 6 pincées de sel fin 6 tours de moulin à poivre
Les différentes étapes : Couper les filets de lapin LOEUL et PIRIOT en cubes.
Couper les tomates et les champignons en quartiers et le brocoli en petits bouquets.
Couper l'ail en 2 et le dégermer puis l'écraser.
Éplucher les oignons nouveaux puis les émincer.
Effeuiller le basilic.
Dans une grande casserole, mettre les spaghettis et tous les ingrédients précédents.
Ajouter le bouillon, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Mélanger et une fois le liquide à ébullition, cuire pendant 10 à 12 minutes.
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