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Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000


Recette du jour : Cocktail Cuba Libre


Cocktail Cuba Libre
Cocktail Cuba Libre
Photo : © Bacardí
Photo :
© Bacardí
Personne(s) : 1 personne

Ingrédients :
4 cl de rhum Bacardí Carta Oro
2 quartiers de citron vert
cola à volonté
glace pilée ou glaçons


Les différentes étapes :

• Remplir un verre de glaçons.
• Presser le citron vert dans le verre (à choisir lourds et fermes pour plus de saveur).

• Ajouter le rhum Bacardí Carta Oro, vieilli en fûts de chêne.

• Allonger avec un cola de qualité.

• Déguster !



© Bacardí
Tous droits de reproduction réservés.


En savoir plus…

Le 13 août 2015, Cooking2000 a fêté ses 15 ans.
Bon anniversaire et merci pour votre soutien et vos visites.


• La naissance du cocktail (*) a vu le jour après la guerre hispano-cubaine, lorsque les troupes de Teddy Roosevelt arrivèrent en grand nombre à Cuba.
• Un après-midi, des soldats américains en permission se réunirent dans un bar local. L'un d'eux passa alors la commande suivante : du Bacardí Carta Oro (nouveau nom de Bacardí Gold), du cola avec glaçons et un quartier de citron vert.
• L'un des soldats suggéra alors de porter un toast et déclara « Por Cuba Libre !», en l'honneur de la récente libération de Cuba. Le Cuba Libre, tel qu'on le déguste encore aujourd'hui, était né.

• Retrouvez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour.

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(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.


Bon appétit…



Séance de rattrapage
Bouchées de
Saint Nectaire
au bresaola

Bouchées de Saint Nectaire au bresaola
Photo : © Jörg Brockmann

Photo :
© Jörg Brockmann
Tatin de melon jaune au
thym frais et chapelure
de lard séché

Tatin de melon jaune au thym frais et chapelure de lard séché
Photo : © Leffe

Photo :
© Leffe
Burger de veau
au Comté
et roquette

Burger de veau au Comté et roquette
Photo : © CIGC

Photo :
© CIGC



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