Les conseils de Cooking2000 :
• La naissance du cocktail a vu le jour après la guerre hispano-cubaine, lorsque les troupes de Teddy Roosevelt arrivèrent en grand nombre à Cuba.
• Un après-midi, des soldats américains en permission se réunirent dans un bar local. L'un d'eux passa alors la commande suivante : du Bacardí Carta Oro (nouveau nom de Bacardí Gold), du cola avec glaçons et un quartier de citron vert.
• L'un des soldats suggéra alors de porter un toast et déclara « Por Cuba Libre !», en l'honneur de la récente libération de Cuba. Le Cuba Libre, tel qu'on le déguste encore aujourd'hui, était né.