Cooking2000 - mai 2002



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Jeudi 30 mai 2002
Un peu de retard pour nos commentaires sur le Salon Saveurs, mais ils arrivent bientôt. En attendant, vous pouvez lire nos visites du Salon Saveurs en mai 2001 et en décembre 2001.

Nous avons retrouvé la recette de Chartreuse de Volaille au Comté. Cette délicieuse recette était présente depuis longtemps sur Cooking2000, mais la seule façon d'y accéder était d'utiliser notre moteur de recherche.

Notre moteur de recherche est situé en haut à gauche de cette page. Vous pouvez remplacer clafoutis par un autre mot, ou utiliser la Recherche avancée.

Si vous ne trouvez pas la recette que vous cherchez, consultez :
- Top 100 des sites pour les femmes
- Top 100 des sites gratuits de recettes
- Visitez nos rubriques : livres et logiciels.


Lundi 27 mai 2002
Une nouvelle semaine commence. Espérons que les mamans étaient contentes des cadeaux offerts pour la fête des mères.

Si vous êtes en région parisienne et si vous êtes gourmands, ne ratez pas le Salon Saveurs (salon de printemps) qui ferme ses portes aujourd'hui à 19h00. C'est à l'Espace Champerret (Métro Porte de Champerret - ligne 3, à Paris).

Nous avons eu le plaisir de visiter ce salon vendredi soir. Nos commentaires arriveront en fin de journée (ou mardi au plus tard). En attendant, vous pouvez lire nos visites du Salon Saveurs en mai 2001 et en décembre 2001.

La Tarte à la Gâtine (recette déclassée en août 2015) arrive sur Cooking2000. La Gâtine est une bière que nous avons dégusté au Salon Saveurs.


Vendredi 24 mai 2002
Pour la fête des mères qui approche (et pour aider les enfants à trouver un dessert facile à préparer), les mamans peuvent laisser traîner la recette de Charlotte pour Maman.

Pour les gourmands, ne ratez pas le Salon Saveurs (salon de printemps) qui ouvre ses portes aujourd'hui pour 4 jours à l'Espace Champerret. (Métro Porte de Champerret - ligne 3, à Paris). Les horaires sont de 10h00 à 21h00 (de vendredi à dimanche), et 10h00 à 19h00 pour la journée de lundi. C'est le salon des gourmands que l'équipe de Cooking2000 préfère.

Bon week-end à toutes et à tous... Rendez-vous lundi pour nos commentaires sur ce salon.


Dimanche 19 mai 2002
C'est aujourd'hui la Pentecôte, on va donc manger le Veau de la Pentecôte.
Voici les recettes d'actualité que nous vous proposons :
Duo de brochettes de Veau de la Pentecôte
Jarret de Veau de la Pentecôte au citron et légumes...
Veau de la Pentecôte froid, sauce au thon et basilic dit "Vitello Tonnato"

Une bonne idéeNous avons découvert un site qui propose des cocktails. Ce site s'appelle www.cocktailforever.com


Lundi 13 mai 2002
Les Produits Tripiers sont à l'honneur sur Cooking2000. Nous vous proposons pas moins de 7 recettes.
Le carpaccio de langue de veau
Foie de veau au miel et au citron
Foie de veau aux saveurs normandes
Fricassée de langues et joues d'agneau aux câpres et à l'estragon
Tête de veau sauce ravigote
Tranches de tripoux sautées
Les Tripoux de la Ciboulette Saintongeaise


Mercredi 8 mai 2002
Sur Cooking2000, c'est le moment du Veau de la Pentecôte.

Cooking2000 ne sera pas mis à jour pendant quelques jours car l'équipe déménage. A bientôt pour de nouvelles recettes...

Une bonne idéeNous avons découvert un site qui propose un service intéressant : la livraison de petits déjeuners. Ce site s'appelle www.croissantbonheur.com. Pour plus d'informations, consultez notre page liens favoris.


Lundi 6 mai 2002
Dans notre page Dossiers, un dossier de saison est disponible, il s'agit du Veau de la Pentecôte.

Une bonne idéeNous avons découvert un site qui propose un service intéressant : la livraison de petits déjeuners. Ce site s'appelle www.croissantbonheur. Pour plus d'informations, consultez notre page liens favoris.


Jeudi 2 mai 2002
Dans notre page Dossiers, un dossier de saison est disponible, il s'agit du Veau de la Pentecôte.

Il n'y a pas eu de mise-à-jour hier pour le 1er mai, mais nous ne pouvons résister de vous offrir ce bouquet de muguet virtuel :
C'est le moment d'offrir du muguet