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Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000
Recette du jour : Cocktail Grand Crush

Cocktail Grand Crush
Cocktail Grand Crush Photo : © Syndicat Français des Liqueurs
Photo : © Syndicat
Français des Liqueurs
 Personne(s) : 1 personne

Ingrédients :
• 4 cl de Liqueur Grand Marnier
• ½ orange
• 3 traits d'angostura



Les différentes étapes :

• Couper l'orange en petits morceaux et en tapisser le fond d'un verre large (type verre à whisky).

• Ajouter l'angostura et écraser légèrement avec un pilon.
• Remplir le verre de glace pilée.

• Compléter avec la Liqueur Grand Marnier.


Recette originale de Serge Sevaux

© Syndicat Français des Liqueurs
Tous droits de reproduction réservés

En savoir plus…

• Consultez notre article sur le Printemps des Liqueurs 2014.
• La puissance aromatique de la Liqueur Grand Marnier (*) est sublimée par les morceaux d'orange, dont la peau a été légèrement pressée afin d'en extraire les essences. Ces dernières, mêlées à la liqueur et rehaussées par l'angostura donnent un cocktail original, qui exhale le parfum de Grand Marnier : cognac et orange.

• Nous mettons en place une nouvelle liste de diffusion sur les vins, les champagnes et les alcools(*). Vous pouvez vous inscrire gratuitement dès maintenant.

• Retrouvez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour.

Cette semaine dans votre agenda
• Printemps des liqueurs - le 17 mai 2014 dans toute la France
• Découvrez une sélection de restaurants proposés par Groupon.
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C'est bientôt (ou c'est nouveau sur Cooking2000)
• NOUVEAU : Vitiloire - les 31 mai et 1er juin 2014 à Tours
• Toutes nos idées de sorties gourmandes sont maintenant à portée de clics.

(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Bon appétit…


Séance de rattrapage
Tartine
d'onglet de veau,
pommes craquantes

Tartine d'onglet de veau, pommes craquantes Photo : © Confédération Nationale de la Triperie Française (CNTF)
Photo :
© CNTF 		Burger au
Pur Brebis Pyrénées
et porc basque

Burger au Pur Brebis Pyrénées et porc basque Photo : © J.C Amiel / Stylisme : Marie Leteuré
Photo : © J.C Amiel
Styl. : Marie Leteuré 		Suprême de volailles
fermières des Landes aux
morilles, tagliatelles

Suprême de volailles fermières des Landes aux morilles, tagliatelles au magret fumé Photo : © J.C Amiel / Stylisme : Marie Leteuré
Photo : © J.C Amiel
Styl. : Marie Leteuré


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