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Tatiana : révélation Liebig 2006

Pour fêter ses 140 ans, Liebig a organisé, en septembre dernier, un grand concours inédit de recettes de soupes ouvert à tous.

Tatiana et son mouliné gourmand de Courgettes, Potiron & Tartare®

Le principe était simple : il suffisait de déposer sa recette originale et savoureuse et de voter pour la ou les meilleures recettes.

Au total, ce sont plus de 1 300 recettes qui ont été déposées durant les 3 mois du concours !

La gagnante Tatiana a su séduire un jury d'experts avertis dont le Chef Liebig avec sa recette "Mouliné de Courgettes, Potiron & Tartare®".

Les jurés n'ont pas hésité à saluer la performance culinaire de cette "jeune chef en herbe".

En septembre 2007, Liebig lancera le 2ème opus de ce concours qui a séduit plus d'un millier de cordons bleus en herbe ! Brique 1 L - Prix net facturé TTC : 2,75 €

Voir aussi :

Liebig PurSoup’ remet les légumes d’autrefois au goût du jour

Tatiana : révélation Liebig 2006

Pourquoi la soupe revient sur nos tables ?