• 4 cl de gin Bombay Sapphire aromatisé aux épices Raz-el-hanout (24h de macération) • 1 cuillère à café de confiture de figues • 4 cl de jus de grenade • 3 cl de jus d'ananas • 3 cl de jus d'orange • glaçons
Les conseils de Cooking2000 : • Cocktail épicé et audacieux, le Bombay Marrakech est à l'image de la plus parisienne des villes marocaines, un summum de créativité.
• Une infusion de Raz-el-hanout dans le gin, une cuillère à café de confiture de figue et un trait de jus d'ananas.
Dans un shaker rempli aux ¾ de glaçons, versez :
• 1 cuillère à café de confiture de figues
• 4 cl de jus de grenade
• 3 cl de jus d'ananas
• 3 cl de jus d'orange
• 4 cl de gin Bombay Sapphire aromatisé aux épices Raz-el-hanout (24h de macération)
Mélangez et filtrez.
• Servez dans un verre à cocktail et décorez d'un piment frais.
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