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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Ingrédients :

2 Brioch'Burgers de la Fournée Dorée
200 g de chocolat au lait
125 g de framboises
125 g de groseilles
10 cl de crème liquide
sucre glace
un peu de menthe fraîche


Les conseils de Cooking2000 :
• Découvrez nos nombreuses recettes de burger.
• La Fournée Dorée a conçu une recette de Brioch'Burger au goût neutre, sans aromatisation prononcée, et sans huile de palme.

Recette
Brioch'Burger Chocolat Fruits Rouges


Brioch'Burger Chocolat Fruits Rouges
Photo : © La Fournée Dorée
Photo :
© La Fournée Dorée
Personne(s) : 2 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



© La Fournée Dorée
Tous droits de reproduction réservés


Les différentes étapes :


• Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie et ajouter la crème liquide.

• Rincer les groseilles et les framboises sous un filet d'eau fraîche et les égoutter sur du papier absorbant.
• Enfin, égrainer les groseilles.

• Napper le socle du Brioch'Burger avec le chocolat.

• Garnir de framboises et de groseilles et y ajouter un peu de menthe fraîche finement ciselée.

• Refermer et saupoudrer le chapeau du Brioch'Buger de sucre glace.

• Vous pouvez adapter cette recette avec des fruits de saison.




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