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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Ingrédients :

1 Pâte à Pizza Epaisse et Ronde Herta
200 g de fraises
125 g de framboises
10 feuilles de menthe
2 cuillerées à soupe de mascarpone
1 gousse de vanille
1 jaune d'œuf
1 cuillerée à soupe bombée de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe de pistaches non salées


Les conseils de Cooking2000 :
• La pizza faite à la maison marque des points et remporte un succès grandissant. Son plus : des produits frais et au goût de chacun !
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Recette
Pizza dessert, vanille, fruits rouges


Pizza dessert, vanille, fruits rouges
Photo : © Herta
Photo :
© Herta
Personne(s) : 6 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



© Herta
Tous droits de reproduction réservés


Les différentes étapes :


• Préchauffez votre four Th. 7-8 (220°C).

• Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier cuisson.

• Fouettez le mascarpone avec les graines de la gousse de vanille et le sucre en poudre.

• Coupez les fraises en quartiers.
• Répartissez le mascarpone sur la pâte à pizza, ajoutez les fraises.

• Badigeonnez le pourtour de la pâte de jaune d'œuf et parsemez de pistaches hachées.

• Faites cuire dans le bas votre four 15 minutes environ.

• Laissez refroidir et répartissez les framboises fraîches et les feuilles de menthe.




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