Les Déjeuners sur l'herbe des Relais & Châteaux
les samedis et les dimanches de juin 2012

(Photo : DR) Célébrer les belles journées de juin en famille, en pleine nature, et avec élégance, dans les plus beaux endroits de France et de Suisse : telle est l'initiative des Relais & Châteaux qui se proposent de faire revivre la délicieuse tradition des déjeuners sur l'herbe. Chaque aubergiste a réuni les meilleurs produits de sa région pour concocter le panier idéal aux saveurs du terroir. L'occasion de mettre en valeur le patrimoine et les producteurs locaux, en s'inscrivant dans une démarche respectueuse de l'environnement. Chacun a choisi dans les environs de sa maison, à moins de 30 minutes, un lieu magique qu'il se propose de faire découvrir le temps d'une fête bucolique. Le rendez-vous est fixé les samedis et les dimanches de juin 2012, et ce panier unique est à réserver auprès de chaque maison participante, au prix de 45 euros (65 CHF pour nos voisins suisse) par personne, gratuit pour les enfants de moins de 10 ans (dans la limite de 3 enfants par couple). Pour cette édition Relais & Châteaux a souhaité apporter son soutien à l'Institut du Cerveau et de la Moelle épinière (ICM) en reversant 5€ sur chaque panier vendu. Les déjeuners sur l'herbe des Relais & Châteaux, c'est le pique-nique chic par excellence. L'assurance d'une journée festive à la fois élégante et familiale. Avec la possibilité de découvrir le meilleur du terroir, dans l'esprit des Relais & Châteaux. Informations disponibles : • sur le site www.relaischateaux.com/juin • à la Maison des Relais & Châteaux, 33 boulevard Malesherbes - 75008 Paris • Téléphone : - depuis la France : 0 825 32 32 32 ( 0,15 €/min) - depuis l'Europe : 00 800 2000 00 02 (appel gratuit) Réservation auprès de chaque maison concernée Créé à Paris à l'initiative des Professeurs Gérard Saillant, Yves Agid et Olivier Lyon-Caen, l'Institut du Cerveau et de la Moelle épinière est la concrétisation d'un nouveau modèle, en matière de recherche en neurosciences. Installé à l'hôpital Pitié-Salpêtrière, cet Institut international de recherche de 22 000 m², unique en son genre est au coeur de la démarche de soins. S'engager avec l'ICM, c'est agir concrètement pour le mieux-être présent et à venir de dizaines de millions d'hommes et de femmes dans le monde. Fondation ICM - Institut du Cerveau et de la Moelle épinière Hôpital Pitié-Salpêtrière 47, bd de l'Hôpital - 75013 Paris Tél. + 33 (0)1 57 27 40 55 Fax. + 33 (0)1 57 27 40 27 www.icm-institute.org Relais & Châteaux est né en 1954 d'une association d'Aubergistes. Près de soixante ans plus tard, les statuts demeurent, l'esprit aussi. En 1941, Marcel et Nelly Tilloy, un couple d'artistes de music-hall, acquièrent l'hôtel-restaurant La Cardinale, sur la rive droite du Rhône, en Ardèche. Installés et désireux de se développer, ils proposent à sept de leurs amis, châtelains, hôteliers et chefs, de se fédérer autour de valeurs communes : l'excellence de l'accueil, du service comme de la gastronomie ; le terroir ; l'éveil des sens… L' Art de Vivre à la française signé Relais & Châteaux est né. En 2012, Relais & Châteaux est présent dans 60 pays et compte 518 établissements d'exception, soucieux de faire vivre à leurs hôtes des expériences personnelles rares. « Partout dans le monde, unique au monde », cette signature s'impose.