Saumon gratiné et risotto aux fines herbes

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Photo : © Maggi

Ingrédients :

• 4 pavés de saumon (frais ou congelés)
• 160 g de riz
• 20 cl de crème liquide
• 1 préparation "Idée du jour" pour "Saumon gratiné et risotto aux fines herbes" de Maggi

Les conseils de Cooking2000 :
Pour cette recette, utilisez la préparation "Idée du jour" pour "Saumon gratiné et risotto aux fines herbes" de Maggi.

Consultez les recettes "Idée du jour" de Maggi :
• Porc au curry façon créole
• Emincés de poulet façon tajine

Saumon gratiné et risotto aux fines herbes

Coût	Personnes	Préparation	Cuisson
	4	5 minutes	30 minutes

Les différentes étapes :

	• Préchauffez votre four Th.8 (240°C) environ 15 minutes. • Dans un grand plat à gratin, déposez les pavés de saumon encore congelés les uns contre les autres.
	• Répartissez le riz cru régulièrement tout autour des pavés pour une bonne cuisson.
	• Dans un récipient, mélangez l’eau, la crème et le contenu du sachet “Idée du jour”. • Versez sur l’ensemble de votre plat. • Faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes en fonction de l’épaisseur de vos pavés de saumon.

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