Cuisinez comme un Chef, le magazine
qui donne le secret des Grands Chefs

Le numéro 1 du magazine Cuisinez comme un Chef est disponible en kiosque depuis le 20 février 2007. Son format super pocket est agréable et le contenu nous met l'eau à la bouche… Les secrets des Chefs étoilés… Parmi les grands titres, on trouve : • Vins & Mets : jouez l'accord parfait • Produits du mois : le meilleur du marché • Comparatif : le vrai expresso à la maison et surtout… Ce mois-ci, Joël Robuchon cuisine avec : • Yannick Alleno • Marc Haeberlin • Jacques Maximin • Thierry Marx • Alain Passard • Marc Veyrat 30 recettes faciles • Le magazine présente 30 recettes à réaliser, en images étape par étape. Les recettes sont détaillées, et la plupart des ingrédients sont assez facile à trouver. • Les recettes sont indiquées page par page avec le choix "Entrée", "Plat" ou "Dessert". Produits du mois • L'huître, un océan de bienfaits. • La noix de Saint-Jacques, de la coquille à l'assiette. • La pintade, les ailes du plaisir. Propos gourmands L'article de Théophile Vittet sur le Fooding ne va pas faire que des heureux : "Fooding or not Fooding ?" On aime beaucoup ce mag' "Cuisinez comme un Chef"…