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Couverture du n°1 du magazine Cuisinez comme un Chef
disponible depuis le 20 février 2007


Recettes par ingrédient 
Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
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Cuisinez comme un Chef, le magazine
qui donne le secret des Grands Chefs



Le numéro 1 du magazine Cuisinez comme un Chef est disponible en kiosque depuis le 20 février 2007. Son format super pocket est agréable et le contenu nous met l'eau à la bouche…


Les secrets des Chefs étoilés…
Couverture n°1 du magazine Cuisinez comme un Chef
Parmi les grands titres, on trouve :
• Vins & Mets : jouez l'accord parfait
• Produits du mois : le meilleur du marché
• Comparatif : le vrai expresso à la maison

et surtout…
Ce mois-ci, Joël Robuchon cuisine avec :
• Yannick Alleno
• Marc Haeberlin
• Jacques Maximin
• Thierry Marx
• Alain Passard
• Marc Veyrat


30 recettes faciles
• Le magazine présente 30 recettes à réaliser, en images étape par étape. Les recettes sont détaillées, et la plupart des ingrédients sont assez facile à trouver.
• Les recettes sont indiquées page par page avec le choix "Entrée", "Plat" ou "Dessert".

Produits du mois
• L'huître, un océan de bienfaits.
• La noix de Saint-Jacques, de la coquille à l'assiette.
• La pintade, les ailes du plaisir.

Propos gourmands
L'article de Théophile Vittet sur le Fooding ne va pas faire que des heureux : "Fooding or not Fooding ?"

On aime beaucoup ce mag' "Cuisinez comme un Chef"…





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