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Mes desserts au chocolat
de Pierre Hermé, Jean-Louis Bloch-Lainé (Photographies)
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Les flans IMPERIAL®



IMPERIAL® a choisi 2 parfums qui plaisent aux petits et aux grands : la vanille et le chocolat. Les ingrédients naturels ont été privilégiés : Vanille de Bourbon, et 41% de cacao en poudre, le record dans le secteur.

Les flans sont prêts rapidement en 4 minutes. L'innovation majeure de ces flans est qu'ils peuvent se déguster sans sucre ou sucrés.
Flan Imperial


Dessert non sucré : pour celles qui surveillent leur ligne.
Les flans IMPERIAL® à la vanille ou au cacao apportent tous les bienfaits du lait.
La valeur nutritionnelle pour 100 g (soit une portion individuelle, pour une préparation avec du lait demi-écrémé) : 56 calories pour la vanille et 54 calories pour le chocolat.

Dessert forme et gourmand : l'alliance du plaisir et du bien-être.
Un faible dosage en sucre (rajout de 30 g par sachet) apporte toute la saveur d'un dessert simple et onctueux.
La valeur nutritionnelle pour 100 g : 75 calories pour la vanille et 73 calories pour le chocolat.
Pour les gourmands, il suffit de rajouter 50 g de sucre par sachet à la préparation afin d'obtenir la saveur d'un authentique dessert "gourmet".
La valeur nutritionnelle pour 100 g : 86 calories pour la vanille et 85 calories pour le chocolat.

Un temps de préparation record : 4 minutes.
Délayer un sachet dans 1/2 litre de lait (un sachet = 4 à 5 personnes)
Pour une recette sucrée, ajouter le sucre ou l'édulcorant
Faire bouillir 1 minute sans cesser de remuer
Verser dans un moule à flan ou dans des ramequins
C'est prêt ! Laisser refroidir et démouler au moment de servir.

Prix conseillé : 1,28 euros - 4 sachets fraîcheurs (4 x 5 personnes, soit 20 ramequins)
Disponibilité : septembre 2002
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