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Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Soupe thaï au lait de coco et langues d'agneau
Photo : © Produits Tripiers
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© Produits Tripiers

Le saviez-vous ?
• Au Japon, le shiso (plante) et le wasabi (plante et condiment éponyme) se prononcent sans le son [z] contrairement à ce que l'on entend souvent en France.
• Donc, il faut prononcer [shisso] et [wassabi].



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Les recettes asiatiques



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En 2020, le Nouvel An Chinois sera célébré le 25 janvier 2020 en Chine à 5h42 du matin, heure de Beijing, GMT+8 (le 26 janvier en Amérique et en Europe) pour se terminer le 11 février 2021.

Une nouvelle année laissera place au signe chinois du Rat de Métal Blanc.. Les plus perspicaces auront vu que l'année chinoise ne fait pas 365 jours.

Le nouvel An chinois est la fête la plus importante pour les communautés chinoises à travers le monde entier, les festivités se prolongent sur plus de deux semaines… Cette fête est un moment de partage et de convivialité au cours duquel la gastronomie est omniprésente et symbolique.


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