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Les recettes avec des aubergines



Découvez toutes nos idées de recettes avec des aubergines…. En France, la pleine saison de l'aubergine rime avec les (normalement) beaux jours : de juin à septembre.

Elle est néanmoins disponible toute l'année. Les Français en consomment environ 1 kg par ménage et par an (Kantar Worldpanel - moyenne 2013-2015, consommation à domicile).




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