• 4 tortillas/wrap précuites • 150 g de ricotta • 50 g de moutarde Savora • 1 cuillère à café de curry • 200 g de beaufort • 100 g de jambon de savoie • 100 g de mélange de salades
• Mélangez la moutarde, la ricotta et une cuillère à café de curry : étalez sur les tortillas.
• Coupez le Beaufort et le jambon en lanière, répartissez sur les galettes ainsi que le mélange de salade.
• Salez et poivrez avant de rouler les galettes.
• Piquez-les de cure-dents avant de tailler les portions.
• Servez ainsi ou légèrement passé au four.
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