Les conseils de Cooking2000 : • Consultez la recette de la Sauce à la Crème sur Cooking2000.
• Merci à Jacques F. qui nous a apporté des bons conseils pour cette recette.
Cèpes à la crème
Coût
Personnes
Préparation
Cuisson
4
15 minutes
30 minutes
Les différentes étapes :
• Nettoyez vos cèpes en coupant la base du pied.
• Ne les pelez pas afin de conserver leurs arômes.
• Faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant un quart d'heure.
• Egouttez-les pendant 5 minutes.
• Mettez-les à mijoter pendant un quart d'heure dans une sauce à la crème.
Personnes
Préparation
Cuisson
