Cooking2000 : recettes de cuisine. Les recettes dans votre cuisine. Recette de cuisine - cooking2000.fr
Recettes de cuisine, recettes de Noël Cooking2000 in English Cooking2000 en Français
Recettes par ingrédients
Recettes pour Mardi Gras
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Galettes et crêpes salées
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes sucrées
Fête du Citron® à Menton
du 17 fév. au 07 mars 2012
Salon International
de l'Agriculture (SIA)

du 25 fév. au 4 mars 2012
Foire de Lyon / Expowow
à Lyon Eurexpo - Chassieu
du 16 au 26 mars 2012
Jour du Macaron®
20 mars 2012
Toutes les actualités…
Recettes Mardi Gras
Toutes nos recettes
par thème
 

Trouvez-nous sur Facebook
Recettes du jour
fév. 2012
en images


Recettes par ingrédient 
Vos courses à domicile : Auchan, Carrefour, Coursengo, Houra, Monoprix, Telemarket

Recettes Mardi Gras 
Top 5 de nos recettes en 2011 


Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Crêpes salées 
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Plat chauds
Recettes de montagne
Pâtes
Légumes
Fromages ET Desserts
Crêpes sucrées 

Cuisines du monde

Gastronomie

Equipez votre cuisine
Cadeau : le T-Shirt Cooking2000



Vins du Jura
AOC Côtes du Jura


L'appellation Côtes du Jura correspond à une soixantaine de villages viticoles.



Le vignoble des Côtes du Jura s'étend sur environ 700 hectares.



Les 5 cépages que l'on trouve dans le Jura sont présents dans cette zone. La moitié des vins blancs, vins jaunes et vins de paille est produite ici. Le Poulsard est un des rares cépages français à donner en vinification un rouge ou un rosé.


Côtes du Jura
Photo : © Agence Dartagnan
On trouve des vins blancs (Chardonnay, Savagnin ou assemblage Chardonnay et Savagnin), des vins rouges (Poulsard, Pinot Noir, et Trousseau) et des vins rosés (cuvaison courte du cépage Poulsard).

Le Rosé du Jura a des arômes de griottes, framboises, cerises, poivres, épices et sous-bois.

Photo : © Agence Dartagnan




Les Côtes du Jura Blanc (Chardonnay) seront parfaits en apéritif, avec des entrées chaudes, des poissons, des volailles. Les Côtes du Jura Blanc (Savagnin) accompagneront les viandes blanches en sauce. Servir les Côtes du Jura Blanc à 15°C. Ces vins se conservent de 10 à 40 ans.
© 2000-2012 Cooking2000