Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000.

Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000
Recettes par ingrédients
Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes et Galettes

Nos recettes spéciales
confinement ou pas

Chandeleur 2021
2 février 2021
Toutes les actualités…
Soupes et veloutés
Recettes avec des ChampignonsRecettes avec des Champignons

Toutes nos recettes
par thème
 

Cooking2000 sur Facebook
Retrouvez notre
recette du jour
sur notre page
Facebook



Recettes par ingrédient 
Recettes spéciales confinement 

Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées 
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers 
Recettes de montagne
Légumes
Champignons 
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées 
Galettes des Rois 

Glaces

Cuisines du monde

Equipez votre cuisine


Michel Barnier et Hervé Novelli installent
le Conseil Supérieur de l'Œnotourisme


Michel Barnier, Ministre de l'Agriculture et de la Pêche et Hervé Novelli, Secrétaire d'Etat chargé du Commerce, de l'Artisanat, des PME, du Tourisme et des Services ont installé le Conseil Supérieur de l'OEnotourisme, fédérant les principaux représentants de la viticulture et du tourisme.

Ce Conseil Supérieur est présidé par Paul Dubrule, co-président fondateur du groupe Accor, ancien sénateur-maire de Fontainebleau, qui avait rédigé en 2007, à la demande du Gouvernement, un rapport sur « L'OEnotourisme : une valorisation des produits et du patrimoine vitivinicoles ». Il concluait à la nécessité de rapprocher les acteurs du monde du vin à ceux du tourisme et même au patrimoine.

Dans son « Plan de modernisation de la filière vitivinicole française », adopté par le Gouvernement le 29 Mai 2008, le Ministre de l'Agriculture et de la Pêche a inscrit l'objectif de « Développer l'oenotourisme, dans l'optique de créer des débouchés par une commercialisation directe, notamment des vignerons indépendants, mais aussi des coopératives, et renforcer l'attractivité des territoires. »

Dans le cadre de son plan stratégique « Tourisme 2020 » présenté lors des Assises Nationales du Tourisme en juin 2008, Hervé Novelli avait appelé à la structuration de produits originaux valorisant les spécificités de l'offre française sur l'ensemble du territoire en soulignant notamment l'exemplarité du domaine de l'oenotourisme.



Le Conseil Supérieur de l'OEnotourisme, structure légère et réactive, réunira l'ensemble des professionnels de la viticulture et du tourisme pour créer une dynamique collective permettant de développer et de valoriser l'oenotourisme en France. Les Ministres ont proposé une feuille de route au Conseil, avec des premières priorités à mettre en oeuvre dans l'année :
1) Création d'un label « Vin et Patrimoine » afin d'identifier les circuits de découverte du vin ouverts au patrimoine et aux autres ressources de l'agrotourisme.
2) Mise en oeuvre d'un Prix National de l'OEnotourisme afin de récompenser les projets exemplaires déjà en place.
3) Réflexion dans le domaine de la formation, tant initiale que continue
4) Actions pour une meilleure information des opérateurs.
5) Amélioration de la mise en réseau et publicité des opérations existantes.

Ces axes de travail pourront naturellement être aménagés et complétés par le Conseil Supérieur de l'OEnotourisme.

© 2000-2021 Cooking2000