Vouvray a été la première AOC des 48 qui composent les vignobles d’Anjou, de Saumur et de Touraine.
Le vignoble du terroir Ce vignoble occupe une superficie de 1 800 hectares sur huit communes tout le long de la rive
droite de la Loire.
L'encépagement Placé sur le coteau, il profite de sols argilocalcaires plus ou moins siliceux et peu profonds.
C'est un vin de mono cépage, le Pineau Blanc de la Loire (ou Chenin). La production est d'environ
110 000 hl.
Les vins Les vins ont une durée de vie très longue qui peut dépasser le siècle.
