Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000.

Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000
Recettes par ingrédients
Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes et Galettes

Nos recettes spéciales
confinement ou pas

Chandeleur 2021
2 février 2021
Toutes les actualités…
Soupes et veloutés
Recettes avec des ChampignonsRecettes avec des Champignons

Toutes nos recettes
par thème
 

Cooking2000 sur Facebook
Retrouvez notre
recette du jour
sur notre page
Facebook


Recettes par ingrédient 
Recettes spéciales confinement 

Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées 
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers 
Recettes de montagne
Légumes
Champignons 
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées 
Galettes des Rois 

Glaces

Cuisines du monde

Equipez votre cuisine


Les vins de Savoie



Aujourd'hui, le vignoble savoyard s'étend sur plus de 2 000 hectares et la viticulture est la seconde activité agricole savoyarde, après le fromage (de Savoie).

Les vignerons et négociants des Savoie, forts de savoir-faire et attachés aux traditions, ont apprivoisé leur terre dans un profond respect de l'environnement pour conférer à leur vin, qualité, authenticité et spécificité. Avec 4 AOC représentant 22 crus et 23 cépages, déclinés en rouges, blancs, rosés et pétillants, les Vins de Savoie offrent un vrai florilège de bouquets et d'arômes.



Cultivés sur des sols argilo-calcaires, soumis à une grande diversité de micro-climats, exposés aux hivers rigoureux et aux étés chauds, sous l'influence commune de l'altitude et de l'exposition au soleil, les ceps affirment leurs caractéristiques dans les meilleures conditions.



Parce qu'en Savoie, les producteurs ont su anticiper les tendances de consommation en privilégiant la qualité à la quantité, dans l'esprit de partager leur passion, de faire découvrir leurs vins, les vignerons et négociants du Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie ont créé « Le Circuit des Vignobles de Savoie » au cours duquel chacun peut apprécier l'attachante diversité des Vins de Savoie au gré de leurs fiefs :
• Autour du Léman : les crus de Crépy AOC, Marin, Ripaille et Marignan.
• Dans l'Arve : l'Ayze.
• Sur la commune de Frangy : c'est le royaume de la Roussette AOC.
• Le long du Rhône (entre les départements de l'Ain et des Savoie) : le cru Seyssel AOC.
• Au bout du lac du Bourget : le cru Chautagne.
• Bordant la montagne de l'Epine : les crus Marestel, Jongieux et Monthoux.
• La Combe de Savoie : les crus Apremont, Chignin, Monterminod, Saint-Jeoire Prieuré, Cruet, Saint-Jean de la Porte, Chignin Bergeron, Abymes, Montmélian et Mondeuse Arbin.



Esthétique et typique, la « Savoyarde » est la bouteille dédiée aux Vins de Savoie. Créée dès 1990 pour permettre une meilleure identification et offrir aux consommateurs une garantie supplémentaire d'authenticité, elle est frappée du blason historique des Savoie.





Cooking2000 communique avec vous
Accueil Nos Dossiers Recette du Jour Info Produits Sorties gourmandes
Gastronomie Vins Info Santé Nos liens favoris Les livres



Dernière mise à jour de cette page :
© 2000-2021 Cooking2000 - Tous droits réservés
URL : http://www.cooking2000.fr


© 2000-2021 Cooking2000