• ½ courgette • 2 beaux champignons de Paris • ½ oignon • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique • 1 sachet de Shirataki de Konjac Gayelord Hauser (200 g)
Les conseils de Cooking2000 : • Le Konjac façon Riz est une excellente alternative aux féculents classiques.
• La marque Gayelord Hauser propose l'un des légumes phares de la cuisine japonaise : le konjac, ingrédient diététique par nature.
• Le konjac est une plante dont le tubercule fait le bonheur des papilles japonaises depuis près de 2000 ans.
• Simple à cuisiner, il s'agit aussi d'un coupe-faim naturel : le glucomannane qu'il renferme accélère le processus de satiété.
• De plus, il représente environ 15 calories pour 100 g et se consomme donc sans modération !
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