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2 février 2021
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Ingrédients :

1 gousse d'ail
½ oignon
1 filet d'huile d'olive
250 cl de purée de tomates
1 cuillère à café d'herbes de Provence
1 sachet de Tagliatelles de Konjac Gayelord Hauser (200 g)


Les conseils de Cooking2000 :
• La marque Gayelord Hauser propose l'un des légumes phares de la cuisine japonaise : le konjac, ingrédient diététique par nature.
• Le konjac est une plante dont le tubercule fait le bonheur des papilles japonaises depuis près de 2000 ans.
• Simple à cuisiner, il s'agit aussi d'un coupe-faim naturel : le glucomannane qu'il renferme accélère le processus de satiété.
• De plus, il représente environ 15 calories pour 100 g et se consomme donc sans modération !

Tagliatelles de Konjac à la provençale


Tagliatelles de Konjac à la provençale
Photo : © Gayelord Hauser
Photo :
© Gayelord Hauser
Personne(s) : 4 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



© Gayelord Hauser
Tous droits de reproduction réservés.


Les différentes étapes :


• Faire revenir une gousse d'ail et un demi-oignon dans un filet d'huile d'olive.

• Ajouter la purée de tomates et des herbes de Provence puis laisser mijoter une dizaine de minutes.

• Rincer abondamment les Tagliatelles de Konjac et les faire réchauffer 2 à 3 minutes dans l'eau bouillante.

• Incorporer le Konjac à la préparation.

• Faire revenir quelques minutes.
• Servir bien chaud.



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